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Molkerei Kunz – Spezielles aus Milch

Die Molkerei-Kunz wird seit 1999 als Familienbetrieb geführt. Milchlieferanten aus der engeren Umgebung liefern täglich über 2000 kg frische Kuhmilch, aus der unsere feinen Milchprodukte entstehen. Die saftigen Kräuterwiesen, auf denen die Kühe den ganzen Sommer hindurch weiden, sorgen für den unverwechselbaren Geschmack unserer Erzeugnisse.

Unser Fokus liegt auf der Herstellung qualitativ hochwertiger Milchprodukte, die unter Verwendung regionaler Rohstoffe erzeugt werden. Der Betrieb ist nach QM Fromarte zertifiziert und besitzt ein Energiediplom. Zudem sind die meisten Produkte Suisse Garantie zertifiziert.


Riesige Produktvielfalt an Milchspezialitäten

Unsere hausgemachten Milchspezialitäten unterscheiden sich bezüglich des Geschmacks und der verarbeiteten Rohstoffe deutlich von Milcherzeugnissen aus industrieller Produktion. Zur Herstellung unserer qualitativ hochstehenden Milchprodukten verwenden wir ausschliesslich silofreie Milch. Unsere Milchlieferanten erfüllen alle Ansprüche nach den Emmentaler AOC Richtlinien. Als familiär geführter Kleinbetrieb sind wir in der Lage, flexibel auf Kundenwünsche zu reagieren und die Produktpalette dem Bedarf anzupassen.

Neben pasteurisierter Milch bieten wir 25 Joghurt-Sorten in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Naturquark aus Voll- und Magermilch, diverse Früchtequark`s und Chäsirahm zur Verfeinerung von Gerichten und Desserts an. Von Oktober bis April führen wir unser hausgemachtes Fertigfondue im Sortiment, das in 2er, 3er und 4er Portionen vakuumverpackt angeboten wird.  |  >> Mehr Info zu Milchprodukten
 


Unser Spezialangebot:
Catering-Service mit Raclette- und Fonduezubehör

Sie planen eine Familienfeier, ein Firmenevent oder ein Vereinstreffen mit sämtlichen Mitgliedern?
Dann sind wir der richtige Ansprechpartner für die Ausmietung von Fondue-Sets und Raclette-Öfen.

Ein leckeres Käsefondue oder ein Raclette-Abend wird Ihren Gästen im Gedächtnis haften bleiben und noch lange nach dem Event für Gesprächsstoff sorgen.

Das Beste: Wenn Sie den Käse in unserem Molkereibetrieb bestellen, überlassen wir Ihnen die Brennpaste zum Selbstkostenpreis. Bei großen Feiern mit vielen Teilnehmern stellen wir Ihnen bei einer Käsebestellung in unserem Haus einen oder mehrere Raclette-Öfen kostenlos zur Verfügung.  |  >> Mehr Info

Raclette und Fondue Zubehör zum mieten

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Unsere PhilosophieFamilientraditionen Molkerei Kunz

Die Molkerei Kunz steht ganz im Sinne alter Familientraditionen für natürliche, ökologische und nachhaltig erzeugte Milchprodukte. Die Milchbauern aus der Region liefern den Rohstoff für unsere Käse-, Milch- und Joghurtspezialitäten. Die Verwendung silofreier Milch garantiert den unverwechselbaren Geschmack unserer Milchspezialitäten.

Als Familienbetrieb mit engem Bezug zur Region haben wir immer ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Kunden und greifen Vorschläge dankbar auf. Mehrere Joghurt-Kompositionen entstanden bereits auf Anregung unserer Kunden und nehmen heute einen festen Platz im Sortiment ein.

Familie Kunz

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SalatsaucenNotteler und italienische Salatsauce

Notteler Salatsauce ein echter Hit der an keiner Grillparty fehlen darf.

Wer es lieber ein bisschen leichter mag kann auf unsere Italienische Salatsauce zurückgreifen.

Notteler Salatsaucen / Italienische Salatsaucen

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Molkerei Kunz
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